Mi vida como investigador
Charla de un ex alumno del Benjamín. Trató de su experiencia como investigador tras su paso por la Universidad
Interesantísima charla de José Miguel Avizcuri, un ex-alumno del IES Benjamín de Tudela, que nos ha estado hablando de su trayectoria académica desde que salió del centro y se graduó en la Universidad. Recientemente fue reconocido con un cum laude por su tesis doctoral en el campo de la enología. Hoy nos ha mostrado cómo se trabaja en el mundo de la investigación con los vinos y nos ha descubierto algunas de sus propiedades sensoriales. Finalmente nos ha dejado unos frasquitos con diferentes esencias para que nuestros alumnos pudieran identificarlas.
